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索 引 号: C26--2021-0074 分 类: 政协委员提案
责任部门: 发文日期: 2021-03-03 11:36:32
标 题: 【正在办理】中国人民政治协商会议铜鼓县委员会提案第55号
公开方式: 主动公开 公开时限: 常年公开 公开范围: 面向全社会
【正在办理】中国人民政治协商会议铜鼓县委员会提案第55号

案    由:   对铜鼓茶产业发展的几点建议

          单位或住址             联系电话    

  吴成生        农业农村局      13320053366    


内容 

铜鼓自古产茶,世人皆知修水产宁红,却不知铜鼓乃宁红主产地之一,倒是铜鼓春韵业内知名。品牌的发展需要全产业的配合,需要地方相关政策配套鼓励。就铜鼓茶产业发展建议如下:

一、茶品结构上红绿并举。绿茶一直占全国消费市场60%以上,而江西绿茶占比更高,国人更喜欢喝清爽的绿茶,建议在发展铜鼓宁红的同时引导铜鼓绿茶加工,具体占比企业根据市场的需要确定。

二、产品形象上“一个面孔”。制定铜鼓宁红、铜鼓绿茶标准并在全县贯彻执行,在全县品牌未统一的情况下,要坚持执行标准,全县绿茶、红茶“一张脸”,有了产品的认知度,这是做品牌的第一步。

三、建立茶叶交易点。政府建点、部门引导,茶农茶企茶商集中进行鲜叶、干茶采购交易,便于商家采购自己想要的茶叶,这是做品牌的第二步。

四、实行定价合理策略。铜鼓茶叶的批发价普遍偏高,需要政府部门与茶企、茶农共同商量,如何定价、什么级别定多少,有了标准再鼓励执行,定价高低影响产品的市场占有率,影响品牌的认知度、知名度,这是做品牌的第三步。

五、坚持树种适制原则。发展新茶园,多考虑是否适合加工制作铜鼓宁红、铜鼓绿茶,建议开发主体从市场、茶品的角度考虑选定茶树品种。

六、开拓消费市场。一是低价补贴白茶引关注。建议突出原材料优势,在3月新茶上市的时候,用低价吸引人们的关注,低价,消费者容易有便宜没好货的观念,所以营销的时候低价一定经给出原因,比如向经销商打出“政府补贴”、“限购×斤,把宜春春光送给世界”,或者和红茶捆绑一起,比如“699元一斤红茶一斤明前绿茶”,限时促销在新茶上市时抢占市场,保证茶叶品质,口碑是最好的宣传。二是推“铜鼓宁红”品牌。讲好“铜鼓宁红”故事,在订单淡季,邀请订货的分销商来铜鼓参与铜鼓红茶手工制作,一方面分销商体验过程,会对铜鼓茶更有情感倾向,另一方面他们会在微信朋友圈、抖音直播,帮助销售。三是举办职业技能竞赛,推选铜鼓名师。秋季9月由县农业农村局、县人社局、县文广新旅局联合举办“茶艺、评茶职业技能竞赛”,在淡季吸引人们再关注“铜鼓宁红”,竞赛的举行,可鼓励年轻人加入到种茶制茶行业,荣誉可帮助成熟企业推名师,师出有名。农业农村局牵头建设标准审评室、制作室一间,打造“铜鼓宁红”要有一支铜鼓制茶队伍。


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